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锦宴-国宴(国家级烹饪大师)

国家级烹饪大师
烹饪行业国家一级评委
现任锦江国际酒店管理有限公司资深烹饪大师
范大师
2001年上海APEC会议;
2010年上海世博期间,任世博锦江贵宾服务管理部行政总厨,接待各国首脑贵宾;
2012年,第二届亚欧博览会五国政要宴会主理。精艺铸厨魂 范民其 大师主理 多年积淀 精彩呈现

国宴精品-锦宴年夜饭礼盒1988元
10人享用

冷菜:
本帮油爆虾 卤香走地鸡 
大烤目鱼王 酱汁卤带鱼 
野山椒鸭舌 松仁烩香菇 
一品香素鸭 核桃小木耳 

热菜:
金门佛跳墙  华亭焗龙虾 
锦庐银鳕鱼 锦江小牛排 
龙柏狮子头

点心:
三丝黄金卷  特色八宝饭

超值家宴-锦宴年夜饭礼盒1588元
10人享用

冷菜:
本帮油爆虾 野山椒鸭舌 
雪里蕻鮬鱼  松子烩香菇 
一品香素鸭  大烤目鱼王

热菜:
霸王别姬汤 干烧大对虾 
糟香野黄鱼 五彩牛肉粒 
红焖崇明羊 鸡汁烩参筋 
龙柏狮子头

点心:
三丝黄金卷  特色八宝饭

文章来源:www.nianyefan8.cn  发布时间:2013-1-10
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